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miércoles, 27 de noviembre de 2024

ISLA DE NUSA PENIDA, BIODIVERSIDAD MARINA. DESPEDIDA DE BALI: LA PROBLEMATICA DE LOS RESIDUOS PLÁSTICOS; Por Rosana Saburo

 El viaje a Bali estaba finalizando, era imprescindible visitar la isla de Nusa Penida, a 45 minutos en barco desde el puerto de Sanur, cercano a la capital, Denpasar.

El ajetreo de visitantes en el puerto de Penida era constante, con llegadas y salidas de




Y desde este mismo puerto se podían observar las primeras panorámicas de aguas cristalinas, arena blanca, en un mar con movimientos de olas suaves.

Las carreteras en Nusa Penida eran muy estrechas, con muchos socavones, el alojamiento estaba ubicado en el centro de la isla y en ese primer momento, había que desplazarse en taxi privado.

El ambiente en la isla era rural, con pocos residentes locales, silencioso, en especial de noche, este silencio estaba interrumpido con los sonidos de los geckos, una especie de lagartos que emitían ruidos chirriantes, que parecían proceder desde dentro de la habitación.

Dos noches en Nusa Penida en las que las lluvias nocturnas hicieron acto de presencia, finalizando éstas al amanecer.

Tras las lluvias, las carreteras estaban aún más deterioradas, empeorando los accesos a enclaves tan visitados y famosos como la playa de Kelingking, con formas rocosas y acantilados irregulares, constituyendo un enclave singular, con vistas al mar, a la montaña en la que hay que buscar un espacio para sentarse a la sombra y abstraerse del gran número de visitantes a esta playa.

La playa de Kelingking era un paisaje costero único, conformando imposibles formaciones rocosas con bosques costeros a pie de playa.

La biodiversidad en Nusa Penida continuaba con Angel´s Billabong, una laguna marina, sólo apta para el baño durante los períodos de mareas bajas.

Broken Beach era otro punto cercano de interés, en el que las aguas rompían con fuerza sobre las paredes de los acantilados, de lejos tenían mejor perspectiva.

En Bali se quema la basura doméstica en las puertas de las casas, también había camionetas pequeñas que pasaban por las calles recogiendo bolsas de residuos.

En enclaves tan importantes como las cascadas de Banyumala, además de plásticos tirados por los visitantes en el suelo, en zonas apartadas había grandes montículos de plásticos, fuera del alcance de la visita ordinaria a este valioso espacio natural.

En la isla de Nusa Penida junto a la carretera, el apilamiento de miles de botellas de plástico era llamativo, no estaban ocultas como en las cascadas de Banyumala, estaban pendientes de otro destino.

Sí,  leí en la capital Denpasar y en Ubud cartelería e indicaciones sobre dónde colocar el plástico.

Es un resumen de lo que vi durante dos semanas en la isla de Bali y Nusa Penida, es la asignatura pendiente, la gestión del plástico.

Me quedo de Bali con imágenes maravillosas de templos mirando al mar, volcanes emergidos del océano, bancales de tierra dedicados al cultivo del arroz, donde tierra y mar, aquí parecen encajarse en una única unidad, en el que sus gentes se muestran de forma constante, muy agradecidos de vivir en la isla de los dioses.  

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PARQUE NACIONAL BALI BARAT, NATURALEZA PROTEGIDA EN BALI; Por Rosana saburo

 

Muchas sorpresas quedaban aún por ver desde el pueblo de Pemuteran en el extremo noroeste de Bali, el único parque nacional de la isla, el conocido Taman Nasional Bali Barat, era el Parque Nacional de Bali Occidental.

Desde el mirador de la Torre realizada con grandes troncos de madera, se podía ver la gran masa verde de frondosos bosques tropicales, con vistas al mar al fondo, todo un paraíso por explorar.



Había limitaciones de entrada al parque, sólo se podía hacer con guía, desde el Centro de Visitantes Labuhan Lalang se inició la visita, las familias de monos negros saltando desde las zonas altas de grandes árboles fueron los primeros animales salvajes de esta ruta que se tuvo que realizar en coche.

Los ciervos de Timor, autóctonos de Bali, se dejaban ver entre el mar y la vegetación costera, pero en una de las paradas sorprendió un gallo salvaje, muy esquivo para observar su recorrido.

Entre los árboles destacaba el árbol cocodrilo, con las peculiares escamas de sus troncos; Muy llamativas eran las ramas serpenteantes en forma de espiral que competían hacia arriba para asegurarse la luz.

Pero la gran sorpresa fue ver distintos Balistar o Miná de Bali, aves de mediano tamaño, autóctonos de la isla, en grave peligro de extinción, blancos con la zona de ojos en color azul, muy elegantes en el vuelo, una joya natural y un gran privilegio descubrirlas.

En la zona de embarcadero se podían ver bosques de manglares marinos asegurando vida natural en un entorno complejo, terrestre y marítimo.

Gran acierto para su preservación que esta zona de la isla de Bali fuera declarada Parque Nacional, asegurando que vida salvaje y silvestre continúe sus ciclos naturales, fuera de la presión humana y urbanística.            

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lunes, 18 de noviembre de 2024

ISLA DE MENJANGAN Y LOS ARRECIFES DE CORAL; Por Rosana Saburo

En el norte de Bali, en menos de una hora en barco desde Pemuteran se sitúa la reserva natural de la isla de Menjangan, en proceso de recuperación de sus corales, es una joya marina.

Es una isla de sólo 2 kilómetros de largo pero guarda en sus arrecifes una rica vida marina, muchos viajeros realizan buceo, submarinismo; Los barcos se dirigen a primera hora hacia el destino y las actividades acuáticas son el reclamo perfecto para deleitarse con los contrastes de fauna y flora bajo el agua del mar.



Pero los arrecifes de coral debido a la actividad humana fueron muy dañados, por lo que, desde el año 2000 se inició un largo proceso de recuperación y restauración de nuevos viveros de coral, con arrecifes más resistentes.

En las orillas de la isla de Menjangan, también bajo el agua, se puede observar el color grisáceo del coral muerto, desmoronado, que contrasta con el coral vivo, más claro.

Continúan los colores tropicales bajo el agua, los oscuros lirios de mar, los llamativos peces loros, los peces mariposas negros y amarillos, peces unicornio, peces ángel, muchas formas y colores, sin olvidar las estrellas de mar azules, sólo observarlas.

A mediodía una parada para comer en la isla y descansar protegiéndose del sol, se podían observar ciervos salvajes, después, de nuevo, otra inmersión de media hora.

La isla de Menjangan es ideal para realizar una excursión de un día desde el pueblo de Pemuteran.

Aguas limpias, incluso desde el barco se podían observar peces, un enclave a preservar.

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martes, 12 de noviembre de 2024

UBUD, EL CENTRO DE BALI; Por Rosana Saburo

 

Aunque el primer contacto con la temperatura de la isla indonesia de Bali fue a primera hora de la mañana, tras salir del aeropuerto Denpasar-Ngurah Rai, se notaba el ambiente tropical, el calor húmedo, pero a mediodía era muy difícil exponerse al sol.

Bienvenida a Bali.



Con el servicio de taxi se empezaba a vivir atascos, carreteras estrechas, tráfico intenso, muchísimas motos y especialmente el sonido de pitidos constantes, que tenían un significado “no te muevas porque voy a adelantarte”.

Tras la estancia de tres días en Ubud, sí, me estrené conduciendo a la izquierda, nunca me había visto entre tanta moto, había que conducir con todos los sentidos en la carretera.

Ubud era el latido de la isla de Bali, su centro, donde conocí, al igual que en toda la isla, como los balineses colocan pequeñas canastas con flores, arroz, hojas de palma, Canang sari, además de sahumerio, un palito de incienso, en el que el humo está presente, ofrendas diarias, simples pero muy bellas.

En la avenida principal de Ubud estaba el templo Saraswati, entre estanque de flores de loto, iluminado durante la noche, fue el mejor escenario para el espectáculo de danza Legong, con movimientos que sólo actores jóvenes pueden realizar, dada las exigencias de flexibilidad corporal.

La avenida central también muestra el Palacio de Ubud del siglo XIX, una joya artística e histórica, ubicado muy cercano a las calles peatonales que invitan a los paseantes a acercarse a los puestos artesanales o de ropa.    

Los restaurantes se sucedían en el centro de la ciudad de Ubud, mostraban platos típicos balineses acompañados de arroz caliente, pollo cocinado en caña de bambú o con hojas de banano.

El bosque de los monos o Monkey Forest era la reserva natural con templos en pleno centro de Ubud, con protagonistas muy especiales, el macaco balinés de cola larga, una visita imprescindible.

Al norte de Ubud el templo Tirta Empul era la mejor muestra del significado sagrado del agua como purificante, los locales abrieron al público extranjero este espacio especial para ellos, allí los baños de purificación eran todo un ritual.  

Y a las afueras de Ubud las terrazas sembradas de arroz, acequias, puentes, caminos, regadíos tradicionales y el respeto a las lluvias monzónicas, al descanso de la tierra para nuevas siembras, no había latifundios, sólo pequeñas propiedades, eran las terrazas de arroz de Tegalalang, incluso Jatiluwih alcanzó ser catalogada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

Sin duda, Ubud fue la mejor forma de comenzar el viaje a Bali.

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sábado, 19 de octubre de 2024

MIRADORES DE OTOÑO: LOS CASTAÑARES DEL VALLE DEL GENAL; Por Rosana Saburo

 

Al fondo, Genalguacil, uno de los pueblos blancos malagueños que componen el valle del Genal, dentro de la Serranía de Ronda, un paisaje otoñal, que empezaba a dorarse, con las hojas caídas de sus bosques espesos de castaños, alcornoques, robles.

Se le conoce como el Bosque del Cobre, por sus tonos ocres, amarillos; Ya ha comenzado la recogida de castañas, actividad muy festejada en el valle, siendo la protagonista este fruto seco, bien asado, en guisos, postres o pan, toda una delicia gastronómica.   



Hay muchos caminos de pequeño recorrido que adentran a estos rincones naturales del valle, donde se escucharan sonidos de aves, el curso de agua del río Genal y sus arroyos.

En el valle del Genal hay puntos de observación de aves, estratégicamente situados próximos a los arroyos, en los que poder disfrutar de vistas magníficas del bosque y del movimiento y sonidos de aves.  

Cuando se camina se comprobará que las castañas están dentro de caparazones muy espinosos de color marrón; Coger, los conocidos como “erizos”, será mala decisión porque sus pinchos son muy fuertes.

Las paradas en los miradores es otra opción para deleitarse con el paisaje, los pueblos de Benadalid, Benarabá, Pujerra, Atajate, Alpandeire  ofrecen buenas panorámicas del Valle, pero todo el Genal ofrece postales de paisaje otoñal.

Desde Parauta y Cartajima también la mirada se perderá entre los inmensos castañares.

Los barrancos hacia el valle del Genal guardan tesoros naturales y todo ello tan cerca de la Costa del Sol.


Enlace de interés:https://www.malaga.es/es/laprovincia/8796/com1_md3_cd-45569/tu-proximo-destino-el-valle-del-genal


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jueves, 17 de octubre de 2024

JAEN, VIVIR ENTRE OLIVOS; Por Rosana Saburo

 

Hasta llegar a Jaén era rodearse de olivos, para comprenderla mejor había que subir a su atalaya, el Castillo de Santa Catalina, desde donde las vistas de la ciudad y el paisaje que la rodeaba eran magníficas; Al fondo, destacaba el Parque Natural de Sierra Mágina, el río Guadalbullón  y el Oppidum, la ciudad íbera Puente Tablas, uno de los yacimientos arqueológicos referentes, previos a la romanización.

La tarde caía, el atardecer pintaba de colores dorados los campos de olivares, se acercaba el otoño, cuando el oro líquido, como así se conoce al zumo de la oliva, estaba maduro, con las aceitunas entre verdes y negras.



Los olivares como espacios protegidos, la capital Jaén y su provincia muestra la mayor superficie de olivos de nuestro planeta, una riqueza natural, cultural, gastronómica que ha creado, incluso, el oleoturismo, para que el viajero y visitante comprenda mejor este gran cultivo.

Bajando a la ciudad, la esplendorosa catedral renacentista de Jaén se imponía tanto de día como iluminada de noche, con una gran plaza delante de la fachada principal y ésta a su vez servía como punto de encuentro.   

El casco antiguo se intrincaba con calles empedradas, conservando la identidad de un legado arquitectónico en edificios históricos.

Visitar el Museo Íbero de Jaén fue una oportunidad para conectar con los primeros pobladores, que comenzaban a organizarse en las incipientes ciudades, Oppidum; Un espacio museístico enfocado a conocer nuestros orígenes.

Jaén, en el corazón de Andalucía conquista a sus visitantes con paisajes, patrimonio, actividades diversas en plena naturaleza, siempre teniendo en cuenta que se rodea de más de 65 millones de olivos, una joya, un tesoro incalculable, como difícil es describir los sabores de su manjar, el aceite de oliva.

Enlace de interés: https://www.jaenparaisointerior.es/es/

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viernes, 20 de septiembre de 2024

EL SECRETO BAJO EL PALACIO DE VILLARDOMPARDO EN JAEN: LOS BAÑOS ARABES. Por Rosana Saburo

 

Bajaba las escaleras del sótano del Palacio Renacentista Villardompardo en plena capital jiennense, el silencio, la iluminación suave gracias a pequeñas ventanas con formas de estrellas, adentraban desde el vestíbulo, a cuatro salas de baño rodeadas de columnas, arcos y cúpula semiesférica, eran los baños árabes, herencia de Al-Ándalus, construidos respetando el anterior espacio de baños romanos.  





Una joya arquitectónica oculta hasta el siglo XIX, aunque sus espacios fueron utilizados tras la conquista en el siglo XIII, como curtiduría o taller de pieles, a partir de esta actividad, fueron abandonados.  

Destacaba su gran conservación y amplitud, incluso con decoraciones almohades que, gracias a un proceso de recuperación de la pintura original y restauración, pueden admirarse.

Las salas de agua fría, templada y caliente no solo eran destinadas para el baño, también como espacio y punto social, relacional y de carácter político.   

Andalucía mantiene la tradición de disfrutar la experiencia del baño árabe, en espacios calcados y recuperados de nuestra historia, quien lo prueba siente una experiencia relajante, reconfortante, donde el agua es la protagonista junto con la atmosfera creada por distintos elementos constructivos, de iluminación, música ambiental, decoración, que hace viajar a un mundo aparte, a nuestra historia. 

Actualmente el Centro Cultural de Los Baños Árabes exhibe el Museo de Artes y Costumbres Populares de Jaén y el Museo Internacional de Arte Naïf, además desde el año 2023 se encuentra la exposición permanente sobre la vida y actividad literaria del poeta Miguel Hernández.

Enlace de interés: https://www.xn--baosarabesjaen-rnb.es/

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viernes, 13 de septiembre de 2024

GIBRALTAR, EL REFUGIO HABITADO; Por Rosana Saburo

 

Hace más de 20000 años Gibraltar, mucho más lejos de la costa que en la actualidad, comenzó siendo el refugio de nuestros antepasados, la riqueza arqueológica de la Cueva de Gorham, Gorham's Cave, así lo ha demostrado.

Los avatares históricos del Peñón de Gibraltar son extensos y tras el Tratado Internacional de Utrecht en el siglo XVIII, que finaliza los conflictos de sucesión monárquicos, Inglaterra comienza su andadura en Gibraltar, España intenta recuperar la ciudad posteriormente, hasta la actualidad.



Más allá de conflictos, verjas, fronteras, alambradas. terrenos ganados por uso, la mirada viajera se fija en este disputado enclave.

Para entrar hubo que esperar primeramente que aterrizaran dos aviones en el aeropuerto de Gibraltar, construido tras los periodos bélicos mundiales, ubicado en la franja de tierra entre el municipio gaditano de La Línea de La Concepción y Gibraltar. 

EL punto más popular, de reunión y ocio, también nocturno, con terrazas era la plaza Casamates, Grand Casemates Square.

Las construcciones fortificadas se sucedían con murallas, galerías y más de 40 kilómetros de túneles, entre otras estructuras defensivas, sobresaliendo el castillo árabe, con la Torre del Homenaje.  

La calle peatonal principal, Main Street, con tiendas variadas, mezcla de estilos arquitectónicos, animada especialmente por las mañanas y desde la calle principal, hacia el Jardín Botánico y la zona alta.

El Jardín Botánico Alameda, The Alameda Gibraltar Botanic Gardens, con plantas autóctonas y también de otros países, era un espacio verde importante, especialmente en verano, destacando las plantas crasas y aloes, además se observaban espacios didácticos e invernaderos.

Cerca del Jardín Botánico, el movimiento incesante del teleférico transportaba a los visitantes hacia el punto más elevado del Peñón, pero mejor caminar, aún con un día de calor, parando en las numerosas panorámicas hacia la bahía, la costa africana, los puertos de Algeciras y Gibraltar.

Los valores naturales del Peñón estaban protegidos a través de la Reserva Natural del Peñón de Gibraltar, Upper Rock, dentro de esta área destacaban La Cueva de San Miguel, en la parte alta de la roca, que cuenta con un auditorio, y la atracción de los monos de Berbería.

Los grandes protagonistas de la excursión a Gibraltar son los monos, se veían muchas madres con sus crías, las más crecidas saltando entre las cabezas de la gente y de repente, del matorral salió un mono más adulto que intentó coger un bolso grande de una chica, hasta que pudieron rápidamente recuperarlo.

Las manadas de macacos viven en libertad en la cima del Peñón, aquí tienen espacio suficiente pero compartido con los visitantes, durante los horarios de visitas del público.

Desde arriba, a pesar de la niebla, que jugaba a moverse caprichosamente, se podía divisar un espigón que aprovechaban los bañistas y cerca de éstos, un conjunto de edificios de distinto tamaño, rascacielos, a pie de mar, Gibraltar ha crecido ganando espacio al mar.

Un mar que no conoce fronteras, aunque le pongamos nombres es solo uno, Gibraltar aunque desde hace algunos siglos su ambiente es anglófilo, no puede perder el origen de lo que es, un enclave natural densamente poblado, punto estratégico.

Pero una ciudad, en la que sus habitantes nunca deben olvidar el entorno próximo del que dependen.   

Enlaces de interés: https://www.andalucia.org/es/algeciras      https://gibraltar.com/es/

   

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jueves, 29 de agosto de 2024

EL ESPETO DE SARDINAS, IMPRESCINDIBLE PARA TODO VIAJERO EN LA COSTA DEL SOL; Por Rosana Saburo

 

La figura de “El Cenachero”, desaparecida actualmente, es típica de Málaga, un vendedor de pescado durante los siglos XIX y primeros del XX, con las capturas de sardinas recién sacadas del copo, pregonando las ventas en los barrios cercanos a la playa.



De plato popular y humilde a un manjar saboreado en los merenderos, conocidos como chiringuitos, con los pies rozando la arena de la playa y la mejor melodía, los sonidos del mar, todo muy veraniego.

Variedad de merenderos son referentes en Málaga para disfrutar del espeto de sardinas, muy popular para degustarlo es la zona del  barrio de Pedregalejo, pero toda la Costa del Sol exhibe ese típico modo de ensartar la sardina sobre la brasa, buscando ese punto exacto de asado, que luego se derrite en el paladar.

Toda una experiencia gastronómica en la playa a precio asequible, que incluso aprovecha para dorar otros pescados como calamar, dorada o lubina.

Las temperaturas que se alcanzan en la zona de colocación y  retirada de los espetos son muy elevadas, el oficio no es fácil pero el resultado es excelente y muy sabroso.

De esa imagen, ya histórica, de gente en la arena asando sardinas recién pescadas, a un oficio y cultura a mantener, en una Costa del Sol que no puede perder sus orígenes y sabores.

Comprender las playas de la Costa del Sol es detenerse a saborear el espeto de sardinas.   

Enlace de interés: https://espeto.es/?page_id=2385


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miércoles, 21 de agosto de 2024

LA BELLEZA DE LAS PLAYAS DE CADIZ; Por Rosana Saburo

 

Entre las variedades que aportan el mar Mediterráneo y Atlántico el litoral de Cádiz, en Andalucía, ofrecía playas únicas e imperdibles para disfrutar del mar a cualquier época del año, más aún, en verano.

Bien para descansar, practicar deporte o vivir, las playas de Cádiz sorprenden por múltiples atractivos, su arena dorada, sus miradores con panorámicas impresionantes desde donde se divisa la costa africana, la historia, los distintos pueblos que se establecieron, con un ejemplo importante el complejo arqueológico romano de Baelo Claudia, y mucho más, como una cocina unida al mar y a la tierra.



El día fue ventoso, incluso de levantarse la arena, pero el atractivo de las playas se mantenía; Para que se ubiquen, nos vamos de ruta dirección Barbate hacia Tarifa.

Comenzando desde la playa de Atlanterra, al fondo los acantilados de Barbate, paredes verticales de más de 100 metros, culminación de los Parques Naturales de la Breña y Marismas de Barbate.

Zahara de los Atunes es una buena muestra de la costa gaditana, playa de arena muy fina y clara; El búnker, en el cabo de la Plata, a pie de playa, de hormigón, es el legado bélico ante la belleza del mar.

La tranquila playa de los Alemanes va presentando al caminante hacia el lado más salvaje y natural del litoral, con pinares, dunas, enebrales, ascendiendo hacia el Faro de Camarinal, en el Cabo de Gracia, Bien de Interés Cultural, con más de 500 años de historia unida a un carácter defensivo y de vigilancia.

Las vistas desde el Faro de Camarinal son inolvidables.

Con un descenso prolongado, pisando areniscas, también evitando piedras, en sombra, gracias a los pinos y enebros, se bajaba a la idílica y paradisiaca  playa del Cañuelo, escondida entre pinares, solo visitada para los que caminan desde el aparcamiento más próximo y para los que la descubren desde el Faro Camarinal. 

Continuando por la línea de costa, los acantilados con impresionantes panorámicas de un mar cristalino en movimiento, con viento que te hacia tambalear, las paredes verticales de rocas con señales históricas de extracción de piedra y a lo lejos la ensenada de Bolonia, con una playa de casi 4 kilómetros y su magnífica Duna de Bolonia, Monumento Natural, y todo ese entorno natural presidido por las columnas y restos arqueológicos de la ciudad romana de Baelo Claudia.

La belleza natural de las playas de Cádiz es muy rica, hay más rincones imperdibles, como las playas de Conil de la Frontera o la Playa de Valdevaqueros, pero hay kilómetros de costa gaditana por descubrir.

Especialmente para el verano, es difícil estar cerca de Cádiz y no disfrutar de un baño en alguna de sus calas, que mantienen ese marcado tono salvaje y natural.

 Enlace de interés: https://www.andalucia.org/es/playas   

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PARQUE NATURAL SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS, CONTRASTES Y BIODIVERSIDAD; Por Rosana Saburo

  Rodeado de olivares, presidido por grandes moles calcáreas con formas de   cumbres y picos, el colosal Parque Natural Sierras de Cazorla, ...